Milyen előnyöket nyújt sportolásnál egy optimalizált fehérje fogyasztás?
A sportolóknak a fehérje igénye nagyobb a megnövekedett energia igény és a csontokban, kötőszövetekben, izomzatban és a hormonrendszerben lejátszódó fokozott építési és regenerációs folyamatok miatt.
Ez a fehérje igény a helyzettől függően 1,2 – 1,7 g fehérje testsúly kilogrammonként, ami időnként akár még több is lehet.
Ennek a mennyiségnek az elfogyasztása a mindennapi életben egy sportolóknak előírt szénhidrát dús táplálkozás esetében nem mindig lehetséges.
Fontos a szervezet elégséges ellátása az összes eszenciális és kondicionált eszenciális aminosavakkal (mint például a glutamin) amivel elősegítjük a regenerációt, megvédjük a szervezetet katabolikus anyagcsere folyamatoktól és az intenzív sporttal járó izomleépüléstől és támogatjuk így az izomzat felépítését és a teljesítőképességet.